Кухня: кавказская кухня

Рейтинг:
34 оценки

Лаундж-бар Marmelad приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как хорош только снятый с мангала шашлык с пряными травами и аджикой или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа многогранна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чахохбили из курицы, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.